Отлична бърза торта с кисело мляко  – лека, въздушна и

Отлична бърза торта с кисело мляко  – лека, въздушна и подобаваща даже за постоянно пазещите диета. Приготвя се напълно без брашно, което я прави доста деликатна и вкусна. Ето рецептата за фантастичната Йогурт-торта без брашно:

Йогурт-торта без брашно

Продукти:

400 г натурално кисело мляко

4 яйца

100 g захар

50 г царевично нишесте

1 чаена лъжичка бакпулвер

Приготвяне:

Разделете белтъците и жълтъците в две купи .

Разбийте жълтъците със захарта на пяна.

Добавете кисело мляко, разбъркайте.

Добавете нишестето и бакпулвера.

Разбийте белтъците на гъст сняг.

Внимателно объркайте двете смеси.

Бъркайте с бъркалка отдолу нагоре, тъй че масата да запази пухкавата си консистенция .

Застелете формата за печене с хартия.

Изсипете и заравнете вътре тестото.

Печете 50 минути на 170 ° С.

Готовата охладена торта поднесете поръсена с пудра захар.

Да ви е сладко!